El matambre arrollado tiene un lugar central en la cena navideña. Ya sea frío o caliente, este plato es inconfundible sinónimo de fiestas. Esta receta para preparar matambre arrollado a la parrilla le da una vuelta de tuerca a este manjar para que lo prepares esta Navidad. El gobierno oficializó una lista de cinco cortes … Sigue leyendo Mesa navideña: el matambre arrollado a la parrilla que no puede faltar en estas fiestas