En busca de una experiencia culinaria única, te compartimos el fascinante procedimiento para elaborar las irresistibles galletitas Toddy desde la comodidad de tu hogar. Para hacerlo, tenés que seguir estos sencillos pasos y disfruta de estas delicias caseras.
Antes, es importante decir que esta es una receta especialmente fácil y con cosas que podés encontrar en tu casa o comprar por un costo relativamente accesible.
¿Para la merienda? Y para cualquier momento del día. Esta preparación de galletitas Toddy te va a hacer quedar muy bien con tus compañeros de trabajo o amigos. Sin embargo, para que te queden tal cual los instructivos, recordá empezar todo el proceso con los productos comprados y en tu casa.
Galletitas Toddy: el paso a paso
- En un bol, combina todos los ingredientes, a excepción de los chips de chocolate. Mezcla hasta obtener una masa compacta.
- Agrega los chips a la masa y forma bolitas del tamaño deseado. La uniformidad es clave para asegurar una cocción pareja.
- Hornea a 160 grados hasta que las galletitas presenten un borde dorado, pero conserven su suavidad en el centro. Es esencial no excederse en la cocción para evitar que queden demasiado duras. Una vez enfriadas, adquirirán la textura perfecta. ¡Listas para deleitar!
Ingredientes (rinde 12 galletitas):
- 50 gramos de manteca fundida
- 50 gramos de azúcar rubia o morena
- 50 gramos de azúcar blanca
- 1 huevo
- 125 gramos de harina leudante
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 gramos de chips de chocolate
Más Información
Comer & Beber
En ambas direcciones se consigue el alfajor galardonado, además de una amplia variedad de sabores y los infaltables conitos de dulce de leche.
