El escabeche es una de las formas más deliciosas y sencillas de conservar alimentos. Estos tips para preparar una buena vinagreta se convertirán en tu receta de cabecera para darle una vuelta de tuerca a todos tus platos. Aunque lleva miles de años engalanando platos, el escabeche volvió a popularizarse en los últimos meses. Su … Sigue leyendo Paso a paso, cómo hacer la mejor vinagreta para tu escabeche