Cosechadas las últimas hectáreas de trigo en el Sudeste de Buenos Aires, se dio por terminada la cosecha nacional del cereal de la campaña 2024/25.
De acuerdo al último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), la producción total de trigo se mantuvo en 18,6 millones de toneladas, con un rinde promedio nacional de 3040 kg/Ha.
"A pesar de que los rendimientos estuvieron por debajo del histórico y de lo estimado inicialmente en el sudeste de Buenos Aires, los rindes fueron superiores al promedio en los núcleos productivos, el centro y el sudoeste de la provincia permitieron sostener el nivel de producción", aclara el informe.
Con esta producción, se manifiesta un incremento del 7% respecto a la campaña anterior y un 6% por encima del promedio de los últimos cinco años.
Más allá del trigo
Tras un progreso intersemanal de 1,2 puntos porcentuales la siembra de soja ya cubrió el 98,2% de las 18,4 millones de hectáreas proyectadas para la actual campaña. De acuerdo al Panorama Agrícola Semanal (PAS), "se ha registrado una disminución intersemanal de 17 puntos porcentuales en la condición hídrica Adecuada/Óptima, sin embargo, la condición de cultivo Normal/Buena ha caído en 10 p.p., con un 77% de lo implantado en tal condición".
También avanza la siembra nacional de maíz con destino grano comercial restando por sembrarse unas 300.000 hectáreas en el norte del área agrícola (NOA y NEA). A la fecha, la siembra se ubica en el 95,1% de las 6,6 millones de hectáreas proyectadas para esta campaña, lo que refleja un adelanto interanual de 2,4 p.p.
En cuanto al girasol, el PAS registró avances en la cosecha en el núcleo girasolero del norte (NEA, Centro Norte de Santa Fe y Entre Ríos). A nivel nacional el progreso es de tan solo 3,4% y se registra un rinde medio de 1790 kg/Ha.
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