Ubicado a solo 103 kilómetros de Buenos Aires por la Ruta Nacional 3, Abbott es un pequeño pueblo que se convirtió en un incipiente polo gastronómico, ideal para una escapada. Se trata de un sitio donde la tranquilidad del campo y la historia se fusionan en cada rincón.
Este lugar, conocido por su serenidad y encanto, es también un sitio de refugio para artistas de renombre como Joan Manuel Serrat, quien se escapa hasta aquí para disfrutar de la paz que ofrece el pueblo.
A pesar de su tamaño, Abbott guarda un aire nostálgico que se percibe en cada paso. Las antiguas pulperías y las calles tranquilas son testigos de historias que datan de tiempos pasados. En la flamante Pulpería Abbott, dirigida por Juan Félix del Pozo, uno de los últimos gauchos tradicionales del pueblo, se respira la historia.

Con pisos de pinotea que crujen al caminar y una atmósfera que remite a épocas pasadas, este es un lugar ideal para empezar a conocer Abbott. Acá, las empanadas caseras y las picadas son la especialidad, acompañadas por la cálida hospitalidad de los dueños, lo que convierte a este sitio en una parada obligatoria para quienes visitan la localidad.
Escapada: ¿Cuál es la oferta gastronomía de Abbott?
Abbott no solo destaca por su belleza campestre, sino también por la calidad de su propuesta gastronómica. Entre los lugares más visitados está La Carpintería, un restaurante donde se sirven manjares como los sorrentinos de molleja y langostinos, o el cochinillo asado, elaborados por el talentoso chef César Fernández, quien llegó desde Il Gatto. El ambiente, elegante y cuidado, lo convierte en un destino perfecto para almorzar o cenar durante el fin de semana.
En contraste, Pluma Negra es otra de las joyas gastronómicas del pueblo, conocida por su parrillada y platos caseros como empanadas, pizzas y hamburguesas, preparados con la dedicación de una familia que pone el alma en cada receta.
Abbott ha logrado convertirse en un refugio para Joan Manuel Serrat, quien, cuando visita Argentina, se escapa hasta aquí para disfrutar de unos días de tranquilidad. Según Daniel Feito, propietario de La Carpintería, el cantante suele visitarlo junto a su manager, Claudio Gelemur, con quien disfruta de la hospitalidad y la comida local.
A pesar del revuelo que genera su presencia, Serrat siempre disfruta de un ambiente relajado, alejado del bullicio.
¿Qué se puede hacer durante una escapada en Abbott?
No todo es comida en Abbott; el pueblo ofrece diversas actividades que combinan lo tradicional con lo moderno. El Lawn Tenis Club, fundado en 1920, es un lugar pintoresco donde los visitantes pueden disfrutar de un buen partido de tenis o simplemente relajarse. Además, los turistas que buscan algo más relajado pueden disfrutar de un delicioso té en Amar Té & Café, un lugar encantador que ofrece infusiones en hebras y pastelería artesanal.

Para quienes desean pasar la noche en el campo sin perder confort, el flamante Hotel Abbott ofrece una experiencia única, con 11 habitaciones de diseño moderno y un jardín que próximamente inaugurará su pileta de natación donde muchos turistas se refugian durante una escapada.
Abbott es el lugar perfecto para desconectar de la rutina y sumergirse en la tranquilidad del campo en una escapada de fin de semana. Con su historia, su gastronomía de alto nivel y la posibilidad de disfrutar de la paz que solo un pueblo pequeño puede ofrecer, Abbott es sin duda un destino que no podés dejar de visitar. Ideal para escapadas de fin de semana o para quienes buscan un lugar donde el tiempo parece detenerse, Abbott tiene todo lo necesario para una experiencia única.