Buenos Aires es una ciudad conocida por su rica oferta gastronómica, que abarca desde restaurantes de alta cocina hasta bodegones tradicionales con platos populares, como este bodegón.
Dentro de esta vasta variedad, uno de los lugares más icónicos de la ciudad es El Bar Alemán, un restaurante con más de 115 años de historia que sigue siendo una referencia de la cocina porteña, destacándose por su excelente relación calidad-precio.
Este clásico bodegón, ubicado en el barrio de Villa Devoto, es el lugar ideal para quienes buscan disfrutar de platos caseros y abundantes a precios accesibles. A lo largo de los años, ha ganado una gran reputación entre los porteños, quienes no dudan en recomendarlo en redes sociales y plataformas gastronómicas especializadas.
El restaurante ha sabido mantenerse fiel a la tradición culinaria local, ofreciendo una carta variada que incluye desde especialidades alemanas hasta platos italianos.
Bodegón: cuáles son los platos destacados de El Bar Alemán
Uno de los principales atractivos de El Bar Alemán es su menú, que no solo incluye platos típicos de la cocina porteña, sino también opciones internacionales adaptadas al gusto local. Entre las especialidades más populares, destaca su milanesa napolitana, una de las más suculentas de la ciudad.
Su carne, tierna y jugosa, se corta fácilmente con cuchara, y se sirve con una generosa capa de queso y papas españolas. También es muy solicitado el pollo a la portuguesa, bañado en una deliciosa crema que le otorga un sabor único y cremoso.
El menú sigue con otras opciones irresistibles, como:
- Chorizo con chucrut y pimienta negra
- Lasaña a la napolitana, con jamón cocido, mozzarella y salsa de tomate
- Fideos con salsa scarparo, acompañados de pesto, jamón cocido, crema de leche y queso rallado
- Mondongo, ideal para quienes buscan sabores más tradicionales
- Suprema completa, un clásico infaltable
- Ravioles y capelletis con salsas caseras
Bodegón: qué postres y vinos sirve El Bar Alemán
Para quienes dejan espacio para algo dulce, El Bar Alemán ofrece una variedad de postres caseros que son un verdadero deleite. Entre las opciones más destacadas se encuentran el flan mixto gigante, la isla flotante, el mousse de chocolate, y el tradicional tiramisú.
Además, el restaurante cuenta con una selecta carta de vinos, perfecta para acompañar cualquier plato y cerrar la experiencia gastronómica con broche de oro.
Cómo y dónde llegar a El Bar Alemán
El Bar Alemán se encuentra en Avenida San Martín 5992, en el pintoresco barrio porteño de Villa Devoto, a solo unos minutos de las principales arterias de la ciudad. El restaurante abre de martes a domingo desde las 12:00 hasta las 00:00 horas, convirtiéndolo en una opción ideal para almuerzos y cenas. Debido a la alta demanda, especialmente durante los fines de semana, se recomienda realizar reservas con antelación para evitar largas esperas.
Llegar a El Bar Alemán es sencillo, ya que está bien conectado por transporte público. Se puede tomar el tren hasta las estaciones Beiró y El Libertador (ramal Urquiza), que se encuentran a solo 5 y 3 cuadras, respectivamente, o la estación Villa del Parque (ramal San Martín), que está a 7 cuadras del restaurante. Además, varias líneas de colectivo como la 24, 57, 78, 105, 110, 134 y 146 tienen paradas cercanas al restaurante, lo que hace más accesible su visita para los porteños y turistas.
Con su historia, menú variado y precios accesibles, El Bar Alemán sigue siendo uno de los bodegones más recomendados de Buenos Aires. Ya sea que busques una comida tradicional porteña, un plato internacional o simplemente una experiencia gastronómica auténtica, este restaurante no te defraudará.
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