Se viene el 25 de Mayo y, como cada año, los aromas a locro, empanadas y pastelitos vuelven a llenar las mesas porteñas. Más allá de los actos oficiales y la bandera en el balcón, esta fecha se celebra también con la comida que nos conecta con nuestras raíces. Y si hablamos de propuestas para conmemorar la Revolución de Mayo como se debe, Lo de Jesús ya tiene todo listo.
Durante todo el mes de mayo, el reconocido restaurante porteño —con su sello también en el delivery— ofrece un locro patrio bien tradicional para disfrutar en casa o en su clásica esquina de Palermo, en Gurruchaga y Cabrera, donde también funciona La Malbequería, uno de los espacios más interesantes para tomar buen vino en la ciudad.
El locro en cuestión no es uno más: lo preparan por etapas, con zapallo criollo, maíz blanco partido, porotos, carnes seleccionadas, panceta, pimentón y una salsita picante casera que le da el toque justo. La receta la desarrolló el chef Darío Gualtieri, inspirado en el que cocinaba su abuela en Santiago del Estero. Una joyita cargada de historia, memoria y sabor.
La propuesta se puede pedir por delivery desde cualquiera de sus cuatro locales: Palermo, Belgrano, Caballito y Barrio Norte. Pero para quienes quieran salir a festejar, el 25 de mayo el locro se sirve en salón, acompañado por una selección especial de vinos pensada para la ocasión. Una forma de brindar por la patria en un ambiente con historia, calidez y cocina de excelencia.
Para más información:
- Dirección: Gurruchaga 1406, Palermo, Buenos Aires.
- Teléfono: +54 11 3943-1734
Ubicación de las sucursales de Lo de Jesús para delivery:
- Palermo: Armenia 1378
- Caballito: Pje. Maestro 39
- Belgrano: Moldes 2499
- Lo de Jesús delivery Barrio Norte: Tucumán 1609
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