En el corazón de la ciudad, se encuentra un lugar donde el aroma del café recién hecho se mezcla con el dulce susurro de las historias compartidas.
En este rincón acogedor de Constitución 1175 (en la localidad bonaerense de San Fernando), cada detalle cuenta una historia de pasión y dedicación, desde la cuidadosa selección de ingredientes hasta la sonrisa que acompaña cada plato servido.
La pequeña cafetería es el sueño hecho realidad de Pareto, quien, entre su trabajo en una clínica médica y su compromiso con el deporte, encontró el espacio perfecto para compartir su pasión junto a su hermana. "Fueron meses de arduo trabajo en equipo para convertir este sueño en realidad", confiesa con orgullo.
@lachicadelbrunch UN CAFE OLIMPICO 🇦🇷 🏆Pareto Cafe en San Fernando. Direccion: Constitucion 1175 #cafeteria #argentina #cafe #tortas #desayuno #campeones #pasteleria #sanfernando #buenosaires ♬ sonido original - Lachicadelbrunch
Café Pareto: ¿Qué pedir?
El café es el protagonista indiscutible, seleccionado con el mismo criterio exigente que aplican a cada elemento del menú. Tortas tentadoras como la carrot cake, el orange pie y el cheesecake de pepitos, junto con alfajores rellenos hasta el borde, ofrecen una experiencia gastronómica que conquista paladares exigentes.
Pero La peque no se conforma con ser una simple cafetería: con horario corrido, también ofrece almuerzos que cambian diariamente para garantizar frescura y variedad. "Nuestro menú incluye opciones veganas y sin TACC, para que todos puedan disfrutar sin restricciones", destaca Pareto.
Entre los platos más solicitados destaca la famosa torta blanca, una creación que saltó a la fama gracias a la habilidad culinaria de Pareto, reconocida excampeona olímpica de judo. Preparada con claras batidas a nieve, queso crema, chocolate blanco y ralladura de limón, esta delicia se convirtió en un ícono de sabor irresistible que los clientes no pueden resistir.
Detrás de cada sonrisa de satisfacción, hay un equipo comprometido que trabaja incansablemente, desde la selección de materias primas hasta el último plato lavado. "El staff es nuestra familia en esta aventura diaria", enfatiza Pareto con gratitud.
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