El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en marcha hoy un nuevo Plan Nacional de Prevención y Control de la Triquinosis, actualizando el manejo de esta peligrosa enfermedad presente en la carne porcina y que se contagia a humanos. A través de la Resolución 1035/24 publicada hoy en el Boletín Oficial, el … Sigue leyendo El Senasa aprobó un nuevo plan para el control y la prevención de la triquinosis