A menos de dos horas de la ciudad de Buenos Aires, se encuentra la pulpería más antigua del país, ideal para una escapada y con un verdadero tesoro histórico y cultural que este año celebra su 195 aniversario.
Ubicada en la localidad de Mercedes, en la provincia de Buenos Aires, la Pulpería de Cacho Di Catarina es un emblema de la cultura gaucha y de la tradición argentina, siendo un lugar único para vivir una experiencia auténtica en el corazón de la provincia.
Escapada: esta pulpería con historia y tradición
Fundada en 1830, la pulpería fue testigo de la evolución de la historia argentina, ofreciendo a lo largo de los años, un espacio de encuentro para los habitantes de la zona. En 1910, la familia Di Catarina adquirió este emblemático lugar, y hoy, en manos de la cuarta generación de la familia, sigue ofreciendo su cálida hospitalidad a quienes visitan la zona. De hecho, fue declarada Patrimonio Cultural y Monumento Histórico Provincial por su valor histórico y cultural y se convirtió en el destino ideal para una escapada.
La familia Di Catarina mantiene vivas las tradiciones del lugar y sigue ofreciendo los viernes, sábados, domingos y feriados, un espacio de encuentro para quienes buscan disfrutar de la gastronomía local, las peñas folklóricas y las noches de cata de vinos. Además, todo el año celebran su aniversario con eventos especiales que combinan música, baile y una rica propuesta gastronómica.
Escapada: cómo vivir la experiencia de visitar esta pulpería
Al ingresar a la Pulpería de Cacho Di Catarina, se siente la nostalgia de tiempos pasados: mesas de roble centenarias, un largo mostrador de madera y estaño, y una atmósfera que invita a sumergirse en la historia del lugar. En el patio, el aljibe, las galerías y el asador criollo brindan el espacio perfecto para disfrutar de un almuerzo al aire libre, rodeado de naturaleza y buena compañía.
Uno de los platos más tradicionales es la picada de la Pulpería, que incluye salame quintero, queso, bondiola y galletas de campo. En esta escapada también se pueden degustar pastas caseras, guisos carreros y locro patrio, además de las empanadas fritas, que se sirven como entrada, ¡una verdadera delicia!
A lo largo de los años, la pulpería ha sido un lugar de encuentro para figuras históricas, como Don Segundo Sombra, quien frecuentaba el lugar. Además, fue escenario de la película dirigida por Manuel Antín, en la que Cacho Di Catarina desempeñó el papel de pulpero.
El espíritu de Cacho Di Catarina sigue vigente en la familia, que mantiene la pulpería abierta para eventuales visitantes de escapada, tal como él lo había pedido antes de su fallecimiento en 2009. Hoy, Fernanda Pozzi Di Catarina y su familia continúan con la tradición de ofrecer una cálida bienvenida a los visitantes, con una sonrisa y una rica historia para contar.
Durante todo el año, la Pulpería de Cacho Di Catarina celebra su 195 aniversario con una agenda cargada de eventos, entre los que se destacan peñas, música en vivo, actividades gastronómicas y mucho más. Cada evento es anunciado a través de las redes sociales del establecimiento, por lo que los interesados pueden estar al tanto de todas las actividades y no perderse ninguna de las celebraciones.
