La cosecha de granos gruesos va tomando forma a nivel nacional, con buenos avances en maíz y en girasol, y con los primeros pasos concretándose en soja, con el clima como el factor principal en lo que refiere al desempeño de las labores.
En el caso del grano amarillo, la trilla maíz contiuó a buen ritmo durante los última semana alcanzando el 19,2 % del total nacional, lo que significa un adelanto interanual de 13,2 puntos porcentuales (pp).
"Los factores que más explican este adelanto son una mayor proporción de siembra temprana sumado a que algunos planteos finalizaron su ciclo de manera anticipada debido al estrés hídrico sufrido durante el llenado de granos", indicó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
Así, a nivel nacional, el rendimiento promedio se ubica en 83,9 quintales por hectárea (qq/ha), destacándose la zona Núcleo Norte con un promedio de 96,4 qq/ha.
Por el lado de la soja, y a pesar de que se registraron lluvias en el NEA en las últimas horas, las mismas no han modificado la situación actual para el cultivo en esa región, que "continúa con rendimientos esperados por debajo del promedio", indicó la BCBA.
Así, el 50% de la oleaginosa de primera a nivel nacional, ya ha iniciado el período de madurez fisiológica, con las regiones de los Núcleos y Córdoba con los mayores avances y a punto de iniciar la cosecha.
En tanto, en el centro-norte de Córdoba, la recolección comenzó de "manera tímida con los primeros lotes, esperando cobrar mayor ritmo en los próximos días".
Girasol
La cosecha que viene bien y con muy buenos rendimientos es la de girasol, que a pesar de las lluvias registradas, avanzó 19,6 pp intersemanales, cubriendo el 58,9% del área apta.
"Las altas expectativas de rendimiento siguen incentivando la continuidad de la cosecha, incluso en lotes donde las condiciones de piso no son óptimas para el ingreso de maquinaria, con el objetivo de evitar pérdidas adicionales de plantas en pie y problemas de calidad debido al brotado", apuntó la BCBA.
Así, a pesar de los variados rendimientos registrados (que varían entre 8 y 38 qq/ha), los promedios regionales "continúan superando las medias históricas, lo cual, de mantenerse en las semanas restantes de la cosecha, podría resultar en un nuevo aumento en la proyección de producción" que hoy se maniene en 4,3 millones de toneladas, sostuvo la entidad bursátil.
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