Sin dudas, es el año del girasol. No es porque el cultivo sea el más producido de Argentina, ni mucho menos, pero en la actual campaña está teniendo una performance histórica, con un marcado aumento del área de siembra y rendimientos muy por encima de lo que se esperaba.
Según informó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), la producción de la oleaginosa alcanzaría las 4,7 millones de toneladas, 200.000 toneladas más que la semana pasada, alcanzando así un récord histórico.
Si bien los rindes que se están registrando a medida que avanza la cosecha se ubican por encima de la media, la realidad es que esta nueva proyección de cosecha proviene de una recalibración en la superficie implantada con el cultivo.
"Luego de realizar análisis complementarios, se realizaron ajustes en el área sembrada de girasol en
sectores del centro del área agrícola, específicamente en el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte, lo que ha resultado en una nueva estimación de siembra de 2.050.000 hectáreas para el ciclo 2024/25", lo cual automáticamente representó un aumento en la previsión de producción.
Asimismo, con los trabajos ubicándose en las etapas finales, se estima que el ciclo actual concluirá
en los próximos días, dependiendo de la reanudación de las labores en el sur del área agrícola.
Soja
Por otro lado, la cosecha de soja tomó impulso en la última semana, de mano del buen clima, lo que permitió que las cosechadoras avancen sobre los lotes.
A la fecha, se recolectó el 14,5 % del área apta a nivel nacional, lo que representa un progreso intersemanal de 9,6 puntos porcentuales, con un rendimiento medio de 34,5 quintales por hectárea (qq/ha).
No obstante, "se mantiene un retraso interanual de 11 puntos porcentuales (pp), reflejo de las condiciones de excesiva humedad registradas semanas atrás", indicó la BCBA.
En la zona núcleo, tanto el norte como el sur mostraron importantes avances, con rindes que promedian los 40 qq/ha, valor por encima de las expectativas iniciales, mientras que los lotes de soja de segunda
mantienen una condición entre normal y excelente en el 80,6 % de los casos relevados a nivel nacional.
Más Información
