La SIAL París, la principal feria de alimentos de Europa y una de las más importantes del mundo, cerró su puertas hoy tras cinco días de intenso movimiento comercial en sus salones, con "resultados altamente positivos" para los exportadores de carne argentinos.
Allí, el producto emblema de nuestro país tuvo un protagonismo destacado, con el Pabellón Argentine Beef del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva) ganando la atención del público y generando un buen número de negocios.
El mismo fue construido sobre una superficie de 1.050 m² con espacios individuales para la atención de los exportadores y un gran restaurante de más de 200 cubiertos en el que pudieron invitar a sus clientes a degustar bifes anchos y angostos a la parrilla, en donde confluyeron 33 empresas frigoríficas de nuestro país.

En cuanto a los negocios, además de la demanda tradicional, muy sostenida, como novedad "se registraron consultas de destinos como Europa del Este y el norte de África ante algunas vicisitudes que registra Brasil", informaron desde el Instituto.
También aseguraron que se esperan buenas noticias de Marruecos, dado que a partir del mes próximo la Argentina podrá ingresar a dicho destino sin pagar aranceles ni VAT (IVA).
Conclusiones de la SIAL París
Respecto a las conclusiones que arrojó la feria, el presidente del Ipcva, Jorge Grimberg, consideró que "los resultados son ampliamente positivos".
“Tuvimos la posibilidad de conversar con funcionarios de la comunidad europea, con importadores, y fuimos acompañados por autoridades de primer nivel, como la secretaria general de la presidencia, Karina Milei y el secretario Juan Pazo, a quienes les agradecimos la eliminación de las trabas a las exportaciones”, indicó.Grimberg

Por su parte el vicepresidente del Instituto, Mario Ravettino, comentó que fue “una feria muy destacada, no sólo por presencia de los consumidores y clientes europeos, sino porque se dan cita compradores de todo el mundo, como China, Rusia, los países árabes o Israel”. En relación a los negocios, agregó que “estamos en una situación de mercado estable, interesante en materia de volumen”.