Las exportaciones del mes de marzo de 2025 alcanzaron un volumen cercano a las 43.400 toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada, por un valor del orden de los 205,9 millones de dólares.
Con respecto al mes de febrero de 2025, los volúmenes embarcados muestran una significativa caída del 17,2%, mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del 20,1%.
Con relación al mes de marzo de 2024, los volúmenes exportados resultan un 36,1% inferiores, mientras que el valor obtenido durante el mes pasado fue 20,1% más bajo que el mismo mes del año pasado.

Más o menos carme vacuna
"El acumulado de los primeros tres meses del año 2025, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 142.500 toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 694,4 millones de dólares", explicó Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.
Y analizó: "Con relación a los primeros tres meses de 2024, los volúmenes exportados son un 28,4% inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 7,5% menor".
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Durante el mes pasado, la República Popular de China representó el 67,7% de los volúmenes exportados. En el último mes, se embarcaron con destino a China 12.200 toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 20,3 millones de dólares y cerca de 17.200 toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 71,9 millones de dólares.