Comer & Beber
Después de un asado dominical, es común que quede carne. En lugar de desperdiciarla, hay formas sencillas de aprovechar esos deliciosos restos.
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Ser un asador experto es una tarea más difícil de lo que parece.
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En el mundo del asado argentino, uno de los cortes que brilla con luz propia es la punta de espalda, especialmente popular en San Juan.
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El matambre a la pizza es un plato emblemático de la parrilla argentina, ideal para compartir en reuniones familiares y asados con amigos.
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Este procedimiento puede realizarse las veces que sea necesario.
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Las mollejas pueden ser la glándula parótida de la vaca, mucho más magra, o de corazón. Estas últimas son mejores para hacer en el asado.
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Entre todas las achuras que existen, los chinchulines están en el podio de los preferidos por los argentinos.
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El ritual del asado argentino no empieza en el momento en el que se corta un pedazo de carne en el plato, sino mucho antes.
Está pasando
Es Agro
El 30 de junio vence la vigencia de la rebaja de derechos de exportación a los granos. Carbap también se manifestó en contra.
Política
Una funcionaria del Ministerio de Mujeres y Diversidad de la Provincia de Buenos Aires fue detenida por tirarle caca a la casa de José Luis Espert.
