Según el Ipcva, en mayo subió 2,6%, mientras el IPC marcó 1,5%. Además, en el acumulado de los primeros cinco meses, los incrementos se ubicaron en el 27,3%, más de 10 puntos porcentuales por encima de la inflación.
Según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), en lo que va del año registró un incremento del 24% y del 60% en la comparación interanual, ambos valores por encima del IPC. Los cortes que más se encarecieron el mes pasado fueron el osobuco, la paleta y la tapa de nalga.
El precio del kilo vivo viene subiendo hace ya varios días en el Mercado Agroganadero de Cañuelas. ¿A cuánto se va el asado, la milanesa y el roast beef?
Según el Ipcva, en mayo subió 2,6%, mientras el IPC marcó 1,5%. Además, en el acumulado de los primeros cinco meses, los incrementos se ubicaron en el 27,3%, más de 10 puntos porcentuales por encima de la inflación.
Según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), en lo que va del año registró un incremento del 24% y del 60% en la comparación interanual, ambos valores por encima del IPC. Los cortes que más se encarecieron el mes pasado fueron el osobuco, la paleta y la tapa de nalga.
El precio del kilo vivo viene subiendo hace ya varios días en el Mercado Agroganadero de Cañuelas. ¿A cuánto se va el asado, la milanesa y el roast beef?
Según el Ipcva, en mayo subió 2,6%, mientras el IPC marcó 1,5%. Además, en el acumulado de los primeros cinco meses, los incrementos se ubicaron en el 27,3%, más de 10 puntos porcentuales por encima de la inflación.