El microondas es un gran aliado a la hora de resolver la cena de forma rápida y fácil. Ya sea que no tengas tiempo de cocinar o simplemente que quieras ahorrarte pasar horas en la cocina, tomá nota de estas recetas.
Risotto
Aunque parezca un plato complejo y elaborado, el risotto es una receta fácil y rápida para hacer en el microondas.
Solo se necesitan 3 cucharadas de manteca, 1 diente de ajo, 1 cebolla picada, 1 taza de arroz crudo, 1 taza y media de caldo de verduras y ¾ taza de vino blanco.
Prepararlo es muy sencillo:
- En un envase apto para microondas, se debe mezclar la manteca, ajo y cebolla. Se mete en el microondas y se cocina a potencia alta por 3 minutos.
- Calentar dos minutos el caldo e incorporarlo a la mezcla inicial junto al arroz crudo.
- Calentar la mezcla por 6 minutos a potencia alta
- Sumar el vino y cocinar por entre 8 y 10 minutos más, hasta que se consuma la mayor parte del líquido.
- Servir y espolvorear queso rallado.
Pechugas de pollo con mostaza y miel
Las recetas con pollo nunca fallan y en el microondas se vuelven aún más fáciles y rápidas de preparar.
Para cocinar un delicioso pollo con mostaza y miel se necesitan únicamente 4 pechugas de pollo, 3 cucharadas de mostaza de tu preferencia, 2 cucharadas de miel y 1 cucharada de aceite de oliva.
La receta lleva pocos pasos:
- Mezclá la mostaza y la miel en un recipiente
- Colocar las pechugas de pollo en un plato apto para microondas y untalas con la mezcla de mostaza y miel.
- Rociá el aceite de oliva sobre las pechugas y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cubrí el plato con una tapa apta para microondas o papel film apto.
- Cociná a máxima potencia durante 7-8 minutos por cada lado o hasta que el pollo esté cocido completamente
Torta de Chocolate en Taza
¿Sabías que también podés hacer postres en el microondas? Con pocos ingredientes podés saciar tu antojo de algo dulce.
Si querés hacer una torta en taza en el microondas vas a necesitar:
- 4 cucharadas de harina leudante
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de leche de tu preferencia
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
La receta puede resolverse en un par de minutos, con elementos que tenemos en nuestras casas.
- En una taza grande apta para microondas, mezcla la harina, cacao en polvo y azúcar
- Agregá la leche, aceite vegetal y extracto de vainilla. Mezclá bien hasta que esté suave y sin grumos.
- Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que la torta haya subido y esté firme al tacto.
- Dejá enfriar por un momento y ¡disfrutá!
Más Información
