En el corazón de Buenos Aires, en la histórica calle Bolívar 373, se encuentra Puerta del Inca, un restaurante con estilo bodegón que combina tradición y modernidad.
Situado en una de las manzanas más antiguas del Centro porteño, este lugar ofrece un ambiente que conserva la arquitectura original del edificio, al mejor estilo bodegón, con capacidad para 76 comensales y una barra de coctelería de autor con influencias peruanas.
@lachicadelbrunch 🔥Parrillada de Mariscos y un Sushi de TREMENDO NIVEL en un pasaje escondido 📍El lugar se llama Puerta del Inca y queda en la calle Bolivar 373 en una de las manzanas mas antiguas de Bs as #sushi #mariscos #comida #reseña #foodies #restaurante #buenosaires #cocina ♬ sonido original - Lachicadelbrunch
El menú de Puerta del Inca destaca por la frescura de sus pescados y mariscos, integrando ingredientes tradicionales con técnicas culinarias modernas. Los comensales pueden disfrutar de platos emblemáticos de la cocina peruana, como ceviches frescos, anticuchos y el clásico lomo saltado. Además, para los amantes del sushi, el restaurante ofrece una variada selección con un toque de fusión peruano-japonesa, garantizando una experiencia culinaria única.
La experiencia en Puerta del Inca se completa con una excelente selección de vinos, cuidadosamente elegidos para maridar con los platos del menú. La barra de coctelería, con influencias peruanas, añade un toque distintivo a la oferta del restaurante, proporcionando opciones refrescantes y creativas para acompañar cada comida.
Puerta del Inca es el destino ideal para quienes buscan una combinación de mariscos a la parrilla y sushi de alta calidad en un entorno que respeta la historia y la arquitectura de Buenos Aires, mientras disfruta de la fusión y frescura que caracteriza a la cocina peruana.
