Los primeros tres meses del año cerraron con una mejora del 13,6% interanual. Preocupación por la caída de las exportaciones y un posible escenario de sobreoferta local.
Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), durante el onceavo mes del año se registraron retrocesos respecto a octubre y en la comparación interanual
Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en septiembre la venta de lácteos cayó 3,5% interanual en volumen y un 12,7% en litros de leche equivalente
La poscosecha, es una etapa estratégica que marca la eficiencia del productor y por eso un equipo de especialistas del INTA promueve nuevas tecnologías.